Brokovnice Sabatti sú vysoko kvalitné a  cenovo dostupné talianske brokovnice, ktoré sú vyrábané od roku 1960. Viac ako 400 ročná tradícia hovorí za všetko. Zámky a hlavne boli vždy osobitnou špecialitou v rôznych vetvách rodiny, ale až v rokoch po skončení druhej svetovej vojny sa pozornosť obrátila na výrobu častí brokovníc, pričom osobitná pozornosť sa venovala hlavne výrobe zámkov v súlade s  potrebami. V roku 1960 sa materská spoločnosť rozdelila a synovia Antonia Sabattiho založili novú spoločnosť špeciálne na výrobu brokovníc.
Výroba celej škály brokovníc Sabatti  sa skladá od základných modelov až po niektoré špeciálne športové sety. Brokovnica Sabatti je najmä tá, ktorá je určená na všestrannú streľbu je ľahká, pružná, štýlová a obratná pri manipulácii. Úspechy, ktorým sa brokovnice Sabatti v posledných rokoch tešili len potvrdzuje to, že Sabatti už roky vyrába aj vynikajúce zbrane.  Strelecké verzie boli vždy konkurencieschopné v porovnaní so všetkými najpopulárnejšími značkami brokovníc.